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結婚祝い

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アメリカから帰国したRちゃんの結婚祝いで笹乃庄にランチに行ってきました。
何かあげようかとも思ったんだけど、だいたいの物は揃ってるだろうし荷物事情も分からないので
久しぶりの日本だし向こうでなかなか食べられないものがいいなと思って日本料理にしました。



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案内してもらって部屋へ。


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部屋からはちょっとした日本庭園が見えて、個室なので落ち着いて食事が出来て
床暖だったのも良かったです。


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部屋入ると食事がセッティングされてました。



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こちらは献立



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八寸




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特上和牛すきやき



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鯛とまぐろの刺身


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タラの芽 筍 蓮根 さよりの天ぷら



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鰆みそ幽庵 
染めおろしサラダ


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ほたるいかの酢みそ


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桜豆腐のすまし
ちらしずし


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ほうじ茶ゼリー
さくらもち
オレンジ


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全体に旬の食材が使われてて春を感じるメニューで美味しかったです。
ここに来るのもかなり久しぶりで、きちんとした日本料理を食べるのも久しぶりでした。



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Rちゃんからお土産いろいろ貰いました。
お菓子にバスボム、メッセージカード、ラクターゼのサプリ
日本では売ってないので乳糖不耐症の私には有難いです。
ありがとう!


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頼んで買ってきてもらったトレーダージョーズのエコバッグ。
左が南カリフォルニア限定のバッグで右がアメリカ全土で売ってるバッグです。
安くて丈夫なんです。



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こちらはトレーダージョーズのトートバッグです。
左は保冷バッグ。
日本で買おうと思うとビックリする値段でネットで売られてたりします。


紆余曲折あったRちゃんですが旦那様は優しい人みたいで良かったです。
それに羨ましいです。
うちのオットは優しい人のカテゴリーには入らないですからね。
包容力があって柔らかい雰囲気の人が好きなのに何故オットと結婚したんだろう?


Rちゃんにアメリカ事情を聞く度、かなりのお金持ちじゃないとアメリカでは住みたくないなぁって
思います。
とにかく、全ての保険料が高過ぎるし介護施設に入るにも中間層は絶対入居できないような金額です。
日本でいろいろ文句言ったりしてるけど、日本が全然住みやすいなって思いました。
Rちゃん、いろいろ大変そうだけど負けずに頑張ってね!!




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# by awesome-coco | 2019-04-19 23:23 | ソトゴハン

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今年は桜の開花は早いだろうと言われてたけど、また寒の戻りで開花が遅れたせいもあって
長く桜が楽しめました。
週末、場所によっては5分咲きくらいだったので昨日くらいが、ちょうど満開くらいかなぁ。
でも、昨日からの雨、風で散ってるでしょうね。



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天気も良くてあったかかったので桜の下でお弁当食べてる人も結構いました。
ここは騒いだりする人がいなくて穏やかな空気が流れてるので心が和みます。



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リードなしでウロウロしてたワンちゃんがいたのでオットがもしかして捨て犬なかぁって言ったので
飼い主いるよって言ったものの、ちょっと心配で見てると飼い主さんらしき人がいてホッとしました。
可愛いいので見てるだけで癒されますね。



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毎年、桜見に行った後に来年はお弁当持ってお花見に行こうって思うんだけど、今年もまたカメラだけ
持って行ってお弁当持ってくれば良かったって後悔しました。



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お花見の帰りに小鮎にランチに行ってきました。
ここは魚がメインのお店で魚と筍の天ぷらとカツオのたたきの日替わりにしました。
天ぷらは塩で食べるみたいです。
天ぷらもたたきも美味しくてランチにはちょうどいいくらいの量です。
男の人にはちょっと物足りないかも。
お客さんも女の人が多かったです。


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デザートは抹茶プリンでした。
次々とお客さんがやってきて常に満席状態でした。
相変わらず流行ってますね。


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オットがジェラートが食べたいと言うので帰りにスプンティーノに行きました。
いろいろ種類があって、あれもこれも食べたくてイチゴとキャラメルバナナとアーモンドの
トリプルにしました。
イチゴの季節だけあってイチゴが美味しかったです。




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# by awesome-coco | 2019-04-10 18:10 | おでかけ

いちご大福

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美味しそうないちごがあったので買ってきて、いちご大福を作ってみました。
本来のいちごの旬は5月だったそうだけど、今は1月が一番美味しいみたいですね。
でも、いちごの商品をあっちこっちで見かけるようになるのは4月くらいのような気がします。
いちごの価格が下がってきてる時期なんでしょうか?


★いちご大福 (大7個分)★


白玉粉   150g
水      210g
砂糖     42g
白あん   200g
片栗粉   手粉用
いちご    中 7個


① いちごを白あんでしっかり包む
② 耐熱容器に白玉粉、砂糖、水を入れ混ぜる
③ ふんわりとラップをかけ600wで3分レンチンし取り出して混ぜ、さらに600wで3分レンチンする
④ もち生地をまとめて片栗粉をひいた上に取り出しあら熱が取れたら7等分にする
⑤ 手にも片栗粉をつけ、もち生地を平らに伸ばし中央にいちごを包んだ白あんを乗せ包む


簡単に作れて買うよりもお得で美味しいです。
7個も二人で食べるのは大変なので実家にお裾分けしました。




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どこも、いちごフェアーやってるとこ多いですね。
Hさんと写真展の帰りに寄ったカフェで今だけ限定のいちごのロールケーキを食べました。
限定に弱いですからね。
何ヶ月かぶりに会ったので、話しがつきませんでした。
ブログ書いてて思ったんだけど私の周りはHさんが多いことに気づきました。




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# by awesome-coco | 2019-04-07 20:39 | ハンドメイド

花見山

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日曜日に花見山のしだれ桜を見に行ってきました。
ホームページでは山頂は満開で麓は3~7分咲きとなってたんだけど、山頂は一部満開で今週中頃が
一番キレイかなって感じでした。
今日、ホームページを見たら全て満開となってたけど、麓はまだだと思います。
山頂も全部満開ではないと思うけど、咲きだしたらイッキに咲くので何とも言えませんが・・・。


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日曜日は風が強くて、ちょっと寒かったです。
でも、山頂に登って行くうちにあったかくなってきましたけどね。
ダウン着てる人も結構いました。


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山肌の黄色い花です。
何て花なんでしょう?



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週末まではもたない感じだけど、花吹雪もキレイなので散る頃に行くのもいいかも!
今年はあったかいので桜の開花早いかなって思ってたけど例年通りみたいですね。
東京は早いみたいだけど。
ソメイヨシノも、もう7分咲きってなってたから週末までに満開でしょうね。



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# by awesome-coco | 2019-04-02 18:22 | おでかけ

発情期

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ここ最近、そうちゃんが発情期の為、少々困ることが起こっていました。
自分が映るもの全てに発情して特にキッチンの蛇口、スマホには夢中になってました。
映らないようにタオルで覆ったりしても、他に映るものを見つけて止まる所がなければ、そこに向かって
何度も飛び続けます。
私が持ってたペンにも発情して私の手にお尻フリフリして発情してました。


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発情以外にも問題行動があって、そうちゃんが自分が映ってるものに発情してるところに手を近づけたりしたら
噛んできたり、酷い時は近づけてなくても何度も手に向かって攻撃してきたりして困ってました。
困ることが噛む行動だけではなく、発情過多になると病気になったり、寿命が短くなるとも言われてるので
何とかして発情行為を抑制しなくてはといろいろ実行してみました。



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1つはクリッピングです。
これは賛否両論あるんだけど、何度も映る自分に向かって飛ぶ行動をさせない為です。
凄く体力消耗する行為なので、とにかく止めさせたかったんです。
完全に飛べなくなると可哀そうなので、飛べるけど思いっきりは飛べない程度にクリッピングしました。

2つ目は早めに寝かして遅く起こすこと。
明るい時間が長い程、発情するみたいです。

3つ目はカゴの中のおもちゃを全部外しました。
おもちゃにも発情してるみたいだったので。

4つ目は毎日カゴの場所を変えること。
環境が変わると落ち着かないので発情どころではなくなるみたいです。

5つ目はあまりかまわないようすること。
話しかけたり遊んだりするのも刺激させる行為になるみたいです。

全て試してみて発情行為は何とか治まりました。
2日程カゴから出さずかまわないようにしてたんだけど可哀そうなので出して遊ばせてます。
今までの攻撃的な態度は何処へ?全く噛む行為もなくなり大人しく穏やかに過ごしてます。

発情過多は精巣腫瘍や呼吸器や胃腸の障害、脚の麻痺が起こったりするみたいなので怖いです。
そうちゃんにはいつまでも元気でいて欲しいですからね。




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# by awesome-coco | 2019-03-19 21:51 | インコ(その他トリ)